襄阳市食药局七项措施强化食品生产监管

一是实行风险分级管理。全市646家食品生产企业进行安全风险分级，确定A级风险企业201家、B级风险企业319家、C级风险企业120家、D级风险企业6家，并根据风险等级开展日常监管。

二是强化教育培训。把食品企业法人、质量负责人和重点岗位从业人员列为法律法规必须培训对象，采取个人在线学、组织集中学等形式，定期、定时开展培训考核。2017年， 2000多人次注册参加远程在线教育，1500多人次参加集中培训。

三是推进食品安全可溯源体系建设。督导企业建设质量追溯体系，110余家规模较大的企业实现了电子化可追溯，70%以上的中小企业实现了其他方式可追溯。

四是开展监督抽检和风险监测。结合食用油、大米、肉制品、早餐原材料等专项整治行动，强化产品抽检，对产品不合格原因进行分析研判，提出整改意见并督导整改。2017年，抽检各类产品412批次，合格率96.7%，对抽检不合格产品和企业，严格按照规定调查处理。

五是落实飞行检查。以抽检不合格、反复遭投诉、近期获证企业为重点，采取飞行检查形式进行监督检查。针对检查发现的问题，按照“一事双谈”的要求，对企业负责人和属地监管责任单位进行约谈，制定整改清单监督整改。

六是推进信息公示制度。在全市600多家食品生产企业厂区显著位置设置公示牌，公开食品安全相关信息。

七是推行食品安全责任保险。建立转移企业安全风险，保障消费者合法权益机制，在10类食品生产企业推行食品安全责任保险，参保企业423家，参保率100%。