姚安县白酒生态产业园

白酒产业一直是我国一项传统产业，也是一项朝阳产业。近年来随着收入水平的不断提高，白酒消费理念正加速向生态、有机、健康方向转变，引领着白酒消费潮流，具备日渐庞大的市场需求及广阔的发展空间。姚安历史悠久、酒文化源远流长，姚安荞酒具有富含多种氨基酸和微量元素，利胆健脾、降胆固醇的特点。县内现有生态古法酿酒小作坊1000多户，年产荞酒1万余吨。项目拟依托姚安独特的荞酒文化和资源优势，以苦荞种植为基础，以荞酒及苦荞衍生品生产、加工、销售为支撑，规划建设一个集荞酒生产、加工、灌装和荞酒产品批发销售为一体的荞酒工业产业园。